Clandestin BORÉAL, Brut Nature 2022 merlot aber strukturell weit jenseits der

aber strukturell weit jenseits der süßlichen Mainstream-Produktion liegt

Am Gaumen cremig und zugleich erfrischend: herbfruchtig und salzig

Fairy Green – zartes Türkis mit frischem Charakter

fast meditative Aromatik

Stattdessen wird heute unter Vino de España vermarktet — mit demselben handwerklichen Anspruch

Clandestin BORÉAL, Brut Nature 2022 merlot aber strukturell weit jenseits derBORAL ist die nrdliche Cuve von Clandestin das nrdliche Pendant zu AUSTRAL, aus nrdlich exponierten Lagen der Cte des Bar. Auch hier reinsortiger Pinot Noir, mindestens 20 Jahre alte Reben, biodynamische Bewirtschaftung. Brut Nature, Jahrgang 2022. Das Gemeinschaftsprojekt von Bertrand Gautherot (Vouette & Sorbe) und Benot Doussot zielt auf einen einzigartigen Terroir Champagner aus dem Aube Sden. Im Glas Strohgelb mit zarten Apricot Reflexen und