Ouech Cousin 2020 0,75L Bitter surprisingly precise on the palate

surprisingly precise on the palate with a good depth

●●○ ●●○ Larmandier Champagner Blanc de Blanc

Grape variety: Grenache

Rebsorten: Ploussard

Demeter wine Austria

Ouech Cousin 2020 0,75L Bitter surprisingly precise on the palateRotwein aus der Loire. Rebsorte: Grolleau noir Neben dem legendren Chenin Blanc Weingarten hat Baptiste auch diese Parzelle von seinem Vater bernommen. Gepflanzt in den 70er Jahren und seit Uhrzeiten biodynamisch und mit dem Pferd bewirtschaftet. Hier, am Schnittpunkt zwischen Anjou Noir und dem Anjou Blanc, sind die Bden fruchtbar durch ihre dicke Lehm Auflage. Dunkle Beerenfrucht, leichter Gerbstoff, ein Hauch Fizz. Etwas ungestm, wunderbar