La Spinetta Giorgio Rivetti Langhe Nebbiolo DOC 2025 cidre aber auch Potenzial für fünf

aber auch Potenzial für fünf bis zehn Jahre Flaschenlager hat

Trocken ausgebaut

Auch nach der Restaurierung sieht man ein paar Alterspuren

die typisch für Volnay ist

Bevor Brunello die Region eroberte

La Spinetta Giorgio Rivetti Langhe Nebbiolo DOC 2025 cidre aber auch Potenzial für fünfEin Langhe Nebbiolo ist der jngere Bruder der groen Weine des Piemont: dieselbe Rebsorte, frher zugnglich, ohne den Anspruch, Jahrzehnte berdauern zu mssen. La Spinetta zieht die Trauben dafr aus Neive, Treiso und Grinzane Cavour Gemeinden, deren Namen sonst auf Barbaresco und Barolo Etiketten stehen. Drei Gemeinden bedeuten drei Untergrnde: Tonmergel, Sand und Kalk. Der Mergel gibt dem Wein Substanz, der Sand die feine Textur, der Kalk die Frische