Vinya Palau '19 - 75cl Inhalt:75cl überwiegend nach Veilchen und dunklen

überwiegend nach Veilchen und dunklen Kirschen

danach erscheinen Kirsch

Des Weiteren kandierte Frucht

Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vibrierend

Danach reift der Atteca 10 Monate in französischen Eichenfässern

Vinya Palau '19 - 75cl Inhalt:75cl überwiegend nach Veilchen und dunklenVinifikation Ausbau Die Merlot Trauben werden nach der Ernte und vorsichtiger Entrappung bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren. Danach werden die Weine zunchst 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut, dann abgefllt und auf der Flasche weiter gereift. Degustationsnotiz Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von s gereiften Beeren, Kirschen und krutrig wrzigen Anklngen.