Feliciaino DOC 2021 - Chiappini Österreicher Wein im Vormarsch Durch diesen Trocknungsprozess verlieren die

Durch diesen Trocknungsprozess verlieren die Trauben zwischen 30 bis 50 Prozent ihres Gewichts und das Aroma konzentriert sich zugleich

In der Nase zeigt er einen intensiven und komplexen Duft nach Orangenschale

Danach Kaltmazeration von 3 Tagen

Der Prozess der Kaltmazeration und kontrollierten Gärung mit regelmäßigem Taubenschlag sorgt dafür

das maximalen Respekt für die Eigenschaften der Pinot Noir-Traube garantiert

Feliciaino DOC 2021 - Chiappini Österreicher Wein im Vormarsch Durch diesen Trocknungsprozess verlieren dieDer Vornehme Allrounder Der Feliciaino ist der perfekte Begleiter fr krftige, wrzige Speisen. Er vereint Trinkgenuss und Eleganz in sich und berzeugt mit seinem tiefdunklen Rubinrot, leichten Purpurreflexen und seiner unfiltrierten, leicht trben Optik. In der Nase entdeckt man Kirsche, Heidelbeere, Pflaumen, etwas Zimt, Orangenschalenabrieb, Blutorange und Zimt. Die mediterrane Kruternote sowie der leicht pfeffrige Ton sind ebenso deutlich