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Am Gaumen ist trocken und lebhaft mit winzigen Perlagen und Aromen von kandierter Zitronenschale
17 Monate in der Amphore auf der eigenen Hefe gereift
Zurückgenommene Frucht
intensiv und anhaltend Nase mit einem Unterwuchs Aroma
In der Nase Aromen von Tee
Pannobile Am Gaumen ist trocken undTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feinen Gewrzanklngen, dunkler Beerenfrucht, reifen Zwetschgen, etwas Nougat und feinen Edelholznoten unterlegt. Komplex, reife Herzkirschenfrucht, finessenreiche Surestruktur, dunkle Beeren im Abgang, bereits zugnglich, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotential. berzeugt durch ein fein gewobenes Gerbstoffgewand, samtige Weichheit mit Surenerv, sowie einer
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