Pheasant's Tears - Rkatsiteli - Mtsvane Kakhuri Seeacker Der Begriff „Shavi“ bedeutet auf

Der Begriff „Shavi“ bedeutet auf Georgisch „schwarz“

Katalonien

Ohne Schwefelzugabe wird der Wein abgefüllt

Art: Leichter Rotwein

In Tiflis und den Dörfern nahe Mtscheta gibt es ebenfalls eine Rebsorte namens Aladasturi

Pheasant's Tears - Rkatsiteli - Mtsvane Kakhuri Seeacker Der Begriff „Shavi“ bedeutet aufPheasant's Tears Rkatsiteli Mtsvane Kakhuri ist aus der Subregion Tibaani. Der Wein wird in Georgien aus der Rebsorte Rkatsiteli (50%) und Mtsvane (50%) hergestellt. Die Reben wachsen auf Sandsteinbden und Quartz mit Tiefgrndig Kalkbden. Die Reben werden entrappt und im Qvevri mit der Maische vergoren. Nach 6 Monate wird der Wein im Stahltank gegeben um ihn nach 3 weitere Monate abzufllen. Ein eleganter Wein mit Grip durch den Maischekontakt.