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Die Syrah-Trauben stammen von einem einzigen privaten Weinberg auf dem Gut Gerovasiliou
Gewachsen in den ältesten Weingärten der Familie stehen die Reben auf granitreichen Böden mit sandig-lehmigem Anteil und nordwestlicher Ausrichtung
Voller Körper
Der Daphne von Aphros Wine ist ein Vinho Verde aus der Sub-Region Lima
Orangen und Walnüssen
Roter Traminer Freyheit 2022 Tannat Die Syrah-Trauben stammen von einemWarum wir ihn lieben? Ein reinsortiger Roter Traminer ist der Freyheit, also ein Wein aus der Familie, zu der auch Savagnin (wei bis gelblich) und Gewrztraminer (kupferfarben) gehren. Er stammt von fossilienreichem Kalkstein mit erodiertem Glimmerschiefer in Kollern bei Breitenbrunn. Gelesen wurde er Ende August, spontan vergoren und auf der Maische belassen fr 14 Tage, danach langsam mit der Korbpresse gepresst. Anschlieend erfolgte ein sechs Monate
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