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NOI 4 Bolgheri DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl die zusätzliche Komplexität verleihen

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Description

die zusätzliche Komplexität verleihen

Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren

Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen

Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt

ohne ein Gefühl von Schwere zu hinterlassen

NOI 4 Bolgheri DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl die zusätzliche Komplexität verleihenWeitere Jahrgnge: 2013 2021 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Sehr fllige, facettenreiche und expressive Nase. Tiefgrndige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Im Gaumen satt gewoben, gehaltvoll, mit festen Gerbstoffen. Trotz Energie und Kraft besticht der Wein mit einer willkommenen Portion

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