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Christian Tschida - Himmel auf Erden Weiss Grande Cuvee 2023 1e Lage Der Tsolikouri ist im Qvevri

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Description

Der Tsolikouri ist im Qvevri vergoren und mit einen kleinen Tein an Trauben fermentiert

Die Versuchung

Weinberg: Schiefer

Herkunft: Deutschland - Pfalz

Einzellage

Christian Tschida - Himmel auf Erden Weiss Grande Cuvee 2023 1e Lage Der Tsolikouri ist im QvevriBis zu 60 Jahre alte Rebstcke, die den Stoff herstellen, aus dem Christians Trume sind. Im Detail variiert die Zusammensetzung jedes Jahr, im Kern bleibt jedoch die Idee des Best of Prinzips immer dieselbe: Dicht bepflanzter Grner Veltliner, der auf reinem, hartem Kalkstein wurzelt ein anspruchsvoller Bodentyp, den Christian und seine Freunde sorgfltig mit dem Pferd bearbeiten. Ein Klassiker. Der Jahrgang 2023 fgt eine neue Dimension hinzu: Neben

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