Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo macabeu davon zwei im Holzfass

davon zwei im Holzfass

der mehr Fülle und Opulenz zeigt als die kühleren Jahrgänge

leicht restsüßer Mittelpartie und einem würzig-langen Nachhall

zu geschmortem Wild mit Preiselbeeren oder einer reifen Käseplatte mit Nussbroten

Clemens Krutzler beweist im Burgenland

Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo macabeu davon zwei im HolzfassVecchio Samperi Quarantennale vierzig Jahre im Solera System gereift. Das ist kein Wein, das ist flssige Geschichte. Marco de Bartolis grosstes Werk: Grillo, nicht aufgespritet, nur durch die Solera Methode ber Jahrzehnte konzentriert und oxidiert. Ein Wein, der die ganze Tradition des sizilianischen Weinbaus in sich trgt. Grillo, vinifiziert ohne Aufspritung das unterscheidet Vecchio Samperi vom Marsala. Die Konzentration entsteht allein durch