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L'Administrateur 2024 0,75L id_n White wine from Lower Austria

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Description

White wine from Lower Austria

100% carbonic maceration

etwas Nussnougat

mediterrane Kräuter und salzige Mineralität mit bemerkenswerter Frische

He decodes the rhythms of the cellar

L'Administrateur 2024 0,75L id_n White wine from Lower AustriaBei unserem Besuch im Februar haben wir uns bereits in diesen Wein verliebt, jetzt ist er endlich da. Knapp fnfzehn Tage auf der Maische, allerdings bleibt der Gerbstoff fein und nicht aufdringlich. Das trinkt sich wie ein Weiwein mit etwas mehr Struktur. Dezente Oxidation, nussige Aromen, aber dennoch viel Frucht. Orange Wein aus Frankreich. Rebsorte: Chardonnay Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist funky freaky unfiltered,

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