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findet vorwiegend Aromen von Vanille und reifen Früchten (Aprikosen und Äpfel)
die harmonisch mit der Holznote verbunden sind
dass XO drauf steht und die Marge möglichst hoch ist
wenn man so einen seltenen Wein geniessen darf und ein grosses Kompliment an die Winemaker
der nur in kleinen Mengen produziert wird
Oppidum - Bio Piribebuy-Paraguay findet vorwiegend Aromen von VanilleDegustation Vom Oppidum, dem Paradewein des Gutes aus Mourvdre und Syrahtrauben werden jhrlich nur gerade etwa 3000 bis 5000 Flaschen vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Er hat eine leuchtende, dichte, purpurne Farbe. In der Nase ist er sehr aromatisch, nach reifen Zwetschgen, Krutern, etwas Rstnoten und Zimt duftend. Am Gaumen verblfft er mit einer perfekten Harmonie von Frucht und Kruterwrze, gepaart mit einer
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