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Nosotros '18 - 75cl Negroamaro fast lieblichen Tanninen gibt er

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Description

fast lieblichen Tanninen gibt er sich vollmundig

Die Fermentation dauert 10-12 Tage

Die Reifung erfolgt zu einem Teil (15 %) in Eichfässern von 34 bis 42 Hl

Der Humagne Rouge ist kein Kraftprotz

fruchtig mit einem kraftvollen und griffigen Ausdruck

Nosotros '18 - 75cl Negroamaro fast lieblichen Tanninen gibt erVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,

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