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Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Atomic 2022 Chkhaveri Auch keine Filtration wird angewendet

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Description

Auch keine Filtration wird angewendet

Am Gritschenberg dominiert der Leithakalk

Er passt gut zu würzigem Käse

Die Weine werden oxidativ im Fass ausgebaut und meist mit längere Maischestandzeit

die für zusätzlichen Halt sorgt

Nuria Renom (Les Cantarelles Can Barceló) - Atomic 2022 Chkhaveri Auch keine Filtration wird angewendetDer Atomic ist ein Weiwein aus der Rebsorte Xarel Lo. Der Wein wird in der Region Alt Peneds in Katalonien, Spanien, hergestellt. Die Trauben stammen vom Ton Rimbau aus den Weingrten mit Ton und Kalkstein. Seit 12 Jahre Biodynamisch bewirtschaftet und keine Bodenbearbeitung mit Maschinen. Die Reben sind in 1985 gepflanzt. Direkt gepresst und gereift im Stahltank. Ohne Schwefelzugabe gefllt. Herkunft: Spanien Katalonien Winzer: Nuria Renom Weingut: Les

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