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Kai Shun Classic Flexibles Filitiermesser, Messer, Fleischmesser, Kochmesser, 18 cm, DM-0761 • Available with different cover

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Description

• Available with different cover designs to match the chrome or lacquered frame

Chianti Classico

• Water-repellent

Während der Edelstahl kühle Eleganz ausstrahlt

Klaus Rath hat bereits die verschiedensten Auszeichnungen für sein Design erhalten

Kai Shun Classic Flexibles Filitiermesser, Messer, Fleischmesser, Kochmesser, 18 cm, DM-0761 • Available with different coverDas Filitiermesser von Kai Shun Classic hat eine Klingenlnge von 18 cm und ist aus einem AUS8A Stahl, dadurch ist die Klinge sehr scharf und flexibel. Dies ist optimal zum hauchdnnen Filitieren von Fisch und Fleisch. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schrfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lsst. Diese Schrfe, gepaart mit

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