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Bastei Riesling GG 2014, Gut Hermannsberg Rebsorte_Grenache ohne zugesetzten Schwefel

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Description

ohne zugesetzten Schwefel

die Wirkung subtiler – unabhängig davon

Regelmäßige Remontage (der Most wird über die Maische gepumpt)

mit schöner Mineralität und langem

weitere Reifung in Ton- und Holzgefässen

Bastei Riesling GG 2014, Gut Hermannsberg Rebsorte_Grenache ohne zugesetzten SchwefelDie Bastei ist die wrmste der 7 Hermannsberg Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln. Mineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kruteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine fllende Wrme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht berfordernd, sondern erhaben. Dieser Wein reift gut und gerne 15 Jahre! Die

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