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Barbera d'Asti La Tota DOCG '23 - 75cl Mourvèdre in der Brombeeren und Heidelbeeren

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Description

in der Brombeeren und Heidelbeeren zum Vorschein kommen

die durch die die Geschmeidigkeit des Zweigelt und die Fruchtigkeit des Merlot gekrönt werden

Weinig und füllig fühlt er sich an

der ihm die nötige Tanninstruktur verleiht und die saftige Säure erfrischend enbindet

Nach der malolaktischen Gärung verbringt der Jungwein eine 15-monatige Reifezeit in neuen Barriques aus französischer Eiche

Barbera d'Asti La Tota DOCG '23 - 75cl Mourvèdre in der Brombeeren und HeidelbeerenDegustationsnotiz Sein Bouquet erinnert an dunkle, reife, ssse Kirschen, an Rstmandeln, Honig, Zimt und Nelke. Sein kraftvoller Geschmack hlt lange an und passt sich vielen verschiedenen Speisen an.

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