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Out of the Dark 2022 0,75L Bio Niederösterreich „Atavique (Atavistisch): Atavismus: Wiederauftreten eines

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„Atavique (Atavistisch): Atavismus: Wiederauftreten eines oder mehrerer Merkmale

schonend gepresst und vollständig vergoren

Naturwein aus Frankreich

Wahrscheinlich das Beste & Purste was es an Cabernet Franc in Saumur gibt

die etwas Neues entdecken möchten oder elegante

Out of the Dark 2022 0,75L Bio Niederösterreich „Atavique (Atavistisch): Atavismus: Wiederauftreten einesBio Hellroter Wein aus sterreich. Biodynamischer Wein, respekt BIODYN. Rebsorte: Blaufrnkisch In zartem Granatrot prsentiert sich der Wein im Glas, floral und duftig, mit Anklngen von Salbei, Lavendel und Fichtennadeln, untermalt von Sauerkirschen, roten Stachelbeeren und Zwetschgen. Erdige Wrze erinnert spielerisch an ein langsam gekochtes Chili. Zwei Bden Kalk und Schiefer und sieben Tage Mazeration der ganzen Trauben verleihen ihm Spannung und

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