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Barbaresco DOCG '21 - 75cl Inhalt:75cl Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen

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Description

Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch

Auf dem Gaumen kräftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletönen

davon sind 25% neu und 75% zum zweiten Mal gebraucht

In der Nase besticht der Whispering Angel mit provenzalischen Noten von Quitte

welche allesamt nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden

Barbaresco DOCG '21 - 75cl Inhalt:75cl Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven AromenVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.

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