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Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (12 x 0,75l) Primitivo Im Bukett und am Gaumen

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Description

Im Bukett und am Gaumen ein Hauch von Rauch

Rhabarberwurzel

Eine Reflektion der Persönlichkeit des Gründers

Der Wein reift mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche

das am Fuße der gleichnamigen Spitzenlage im südpfälzischen Godramstein liegt

Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (12 x 0,75l) Primitivo Im Bukett und am GaumenSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.

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