Jacques Picard Art de Vigne 2009 Extra-Brut Gaillac Entwicklung und roten Früchten (wie

Entwicklung und roten Früchten (wie Kirschen und Walderdbeeren) machen diesen Rosé-Verschnitt zu einem gut strukturierten

Ganz großer / außergewöhnlicher Stoff

Apfel- und Aprikosenkuchen mit Vanillegewürzen

Lots of lift and excitement and fruit

keine passage au froid um ein Maximum an Aromen zu erhalten

Jacques Picard Art de Vigne 2009 Extra-Brut Gaillac Entwicklung und roten Früchten (wieCuve aus 60% Chardonnay , 20% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier Vieilles Vignes (30+ Jahre). Terroir: Berru, Montbr, Avenay Val dOr Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes Selection Vieilles Vignes. Fr 8 Monate in 225 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, partielle Malo, keine Schnung, fr 12 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 4 g l. Ganz groer Stoff! Diese Cuve spiegelt die Quintessenz unserer Terroirs wider. Sie