Château La Clotte - St. Emilion Grand Cru 2017 Grüner Veltliner Wie alle Weine von Benoît

Wie alle Weine von Benoît Marguet entsteht auch der Shaman Grand Cru nach konsequent biodynamischen Prinzipien

Am Gaumen wirkt der Charlouise saftig

sowie einem Hauch von Vanille und Butter

Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar

Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit einer saftigen Süße

Château La Clotte - St. Emilion Grand Cru 2017 Grüner Veltliner Wie alle Weine von BenoîtChteau La Clotte 2017 ist ein wunderbar prziser Saint milion und zeigt bereits deutlich die Handschrift der Familie Vauthier von Chteau Ausone, die das nur vier Hektar kleine Weingut 2014 bernommen hat. Der Jahrgang 2017 fiel in Bordeaux heterogen aus, La Clotte blieb jedoch vom verheerenden Frhjahrsfrost verschont und brachte einen bemerkenswert frischen, eleganten und terroirgeprgten Wein hervor. Die Cuve besteht aus 85 % Merlot, 10 % Cabernet