Moulin à Vent AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Syrah Trinktemperatur: 10-12°C Jahrgang: NV

Syrah Trinktemperatur: 10-12°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

damit Traubenschalen und Saft getrennt werden

Nach der schonenden Ernte werden die Trauben sanft gepresst

AROMA: Die frischen und exotischen Noten harmonieren perfekt mit der angenehmen Säure

18 Grad vergoren

Moulin à Vent AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Syrah Trinktemperatur: 10-12°C Jahrgang: NVSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Grung bei 25C. Schlielich reift der Wein noch einige Monate im