Der Ron Thorn Shiraz ist wird aus den besten Früchten und nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt
sexy Textur und gerade genug Säure
sind diese drei Weine ein großartiges Beispiel - jeder von einem anderen Weinberg
Eine Angabe des Zuckergehalts in g/l ist unzulässig
Die perfekt getimte Lese der Frucht mit korresponierend kurzer Fassreife von nur 7 Monaten in gebrauchten
2020 Dutschke St. Jakobi Single Vineyard Shiraz, Lyndoch Barossa Valley, SA Neuseeländische Weine Der Ron Thorn Shiraz istDunkle Beeren, besonders Cassis, Schokolade, Karamell, Kirsche, Vanille, etwas Teer und Holz und sliche Pfeffernoten. Jedes Jahr ein klasse Wein, der auch nach Jahren im Keller zu berraschen und zu beeindrucken wei. 2018 war ein heies Jahr, mit geringen Ertrgen, aber gro. Der geringe Ertrag der Reben aufgrund der langen Trockenheit im Frhjahr und Sommer fhrte zu einem guten natrlichen Suregehalt, intensiven Fruchtcharakteren und einer tiefen Farbe.