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Wagyu Porterhouse Steak BMS 9-10 tiefgekühlt Gewicht:550 g Der Wagyu-Filetkopf – das beste

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Description

Der Wagyu-Filetkopf – das beste Stück aus dem Rinderfilet

Das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 1

Der große "Fettring" in der Mitte des Cuts schmilzt am besten auf dem Grill

Genau genommen besteht die Nuss aus drei Teilen: dem Nussdeckel

Prinzipiell ist es ein fettarmer Schnitt und besonders bei Figurbewussten ein beliebtes Stück Fleisch

Wagyu Porterhouse Steak BMS 9-10 tiefgekühlt Gewicht:550 g Der Wagyu-Filetkopf – das bestePreis je 100g: 18,99 Wagyu "Porterhouse Steak" Das Wagyu Porterhouse Steak wird mit Knochen aus dem Rcken geschnitten. Genau wie das T Bone Steak, hat das Porterhouse den typischen T Knochen. Er teilt das Porterhouse in Beiried (Roastbeef) und Filet. Beim Grillen und Braten schmilzt die intramuskulre Fetteinlagerung und vererbt dem restlichen Steak einen unverwechselbar Wagyu Geschmack. Der T Knochen setzt all dem noch die Aroma Krone auf.

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