Messias Porto 2008 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (2 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Etwas Holzeinfluss verstärkt die Eleganz

Etwas Holzeinfluss verstärkt die Eleganz und die natürliche Aromenvielfalt

Gesättigte Fettsäuren:

die besonders hohe Qualität liefern

Die Böden sind trocken und vulkanisch

Aber sein reichhaltiger Charakter kommt auch wunderbar zur Geltung in Kombination mit deftigen Gerichten

Messias Porto 2008 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (2 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Etwas Holzeinfluss verstärkt die EleganzSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG: